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去年は3人で寂しい餅つきだったけど、今年は皆が都合をつけてくれ、8人と盛大に実施した
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まずは餅を蒸かすため、かまどに薪をくべ火を起こす。今回初参加の糸ちゃん、張り切ってます!
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数十分蒸かした後、さえばしを挿し柔らかさ具合を感じて、OKなら臼に移します。これが熱い!
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臼に移された餅を練ります。ひたすら腰を入れて練ります。これが大変。初参加の中さんです
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7割の練りが終わったら(米粒が無くなった頃)、餅つきのだいご味である「搗き」です
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搗きは返し手との息が合わないと、リズムが狂い拍子抜けして危険です。さすが長年のコンビです
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小さい頃から「餅つき」をしてただけあって、不要な部分に力を入れすぎないスムーズな搗きをする清
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餅つきをしてる間にBBQの用意をする松さん。豚に鳥にビールにウイスキー、真っ昼間から全開です
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搗きを続けていくうちに、だんだん様になってきてます。余裕の笑みさえ窺えます。さすが!
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一杯の起爆剤が入ったのか? 勢いが増してきた。のんびりやりましょうや!バテマスでぇ~
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40年以上も所有してるマシンに相乗りし、ご機嫌な親子ですねぇ~。次のオーナーは娘さんか?
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今年の無事に「餅つき」は終わりました。夕方からはいつもの宴です。これまた肉尽くしとなりました